先請大家看一下山的那一邊
此時心情漸漸沉靜‧安祥‧想睡覺....

好了!!醒醒大家!!
今天要介紹大家一米的喜願麵包
這是一米的經紀人--襪姨女士推薦的

喜願行的麵包米家很愛
有健康概念,麵包或是唄果的口味都相當自然,完全沒有化學添加劑,越吃越香。
我擷取一段關於喜願行的簡介:


 喜願簡說  方與圓的堅持

 喜願麵包工坊成立於1999年4月1日(愚人節),創設的初心在與一群身心受限的弟兄們共同創造一份屬於自己的「事業」,同時也學習尊重與關懷不同的生命個體,期待能透過程序化的製程,漸次提高工作參與度與成就感,進而肯定自我存在的價值。2002年4月30日與喜樂保育院合約期滿,遷移至芳苑的現址,自此喜願麵包又進入不同的階段,開始融入社區生活,真正成為社區的一份子,努力學習成為社區的好厝邊、好朋友!
 喜願麵包工坊,堅持純粹製作天然健康穀物雜糧麵包,因為這樣的麵包在原材上與製程上都強調「簡單、自然」,而這不正是我們一直追尋的生命樣態嗎?雖然我們製作的麵包外型並不討喜,但質地厚實,真材實料,充滿濃郁的穀物芬芳與自然的麥香。這樣的麵包是需要慢嚼細嚥 的,品嚐生命的味道不也是如此嗎?也因此在麵包的設計上意外創造了「方」(土司)、「圓」(貝果)的驚奇!
 感謝長期支持與關心喜願麵包的朋友,因為大家的加油與陪伴,使我們有信心繼續向前走,有勇氣接受挑戰,有能力克服困
難!
 有生命的地方就有故事。
喜願麵包的故事會像酵母一樣繼續發酵………….

Q3:喜願麵包為何只做榖物麵包?不做糕餅、蛋糕、甜麵包?                                                                                                        
A3:我們堅持只做天然的穀物麵包與有機麵包,因為這一類自然的麵包與這些身心受限的生命,在本 質上是十分接近的;簡、自然、沒有負擔。尤其這樣的麵包是屬小眾市場,與這些弟兄的特性也是社會的少數。尤其是蛋糕與糕餅需要使用大量油脂與蛋,在清洗上難度較高,所以選擇以「健康天然穀物麵包」做為喜願麵包工坊的「招牌麵包」。
當然,單純只做穀物麵包,對二林社區的麵包店,也比較沒有衝擊性。

還住台北的時候常常會跟狗媽合購,因為一次訂單要600元以上免運費
最主要是因為喜願的麵包沒有添加防腐劑,所以不能放太久
否則要冷凍起來
爲了吃新鮮,大家一起訂又划算
喜願行除了麵包是特色
還有一點很特別
他不會要你先匯款
他是等你收到麵包之後
利用他隨附的匯款單去匯錢
他會要你不要急,等收到了再說~
這點,我很感動
在現在的世代
從喜願行,我看到對人性尚存信賴
小小的一個動作就讓人了解這家事業的發心是多麼地與人為善
我想,我們的社會,就是靠著每個角落平凡百姓的細微善念
維繫著整個環境不至於完全向下沉渾...
《良心與信用》
要用心建立
請細心維持

好了~不說文謅謅的話了 我是不米爹啦!!!



現在住宜蘭,只好自立自強自己團
反正有40多種產品可以選,卯起來湊到600元應該不是難事
我的選項大多是以高纖、全麥、裸麥、草本、榛果、藍莓、肉桂的吐司以及唄果為大宗
其中草本多穀物土司、德國黑裸麥吐司、薏仁葵花吐司等等的麥類吐司
早上從冷凍庫拿出來後
放到寶迪(Berndes)鍋上烤
穀物麥子的香味經過熱氣的鼓勵
傳送到全身
真是一種幸福的感覺呀~
一米小胖妹,黏在廚房寸步不離



再搭配一杯有機豆漿,一份水果蔬菜
就是豐富又營養的早餐囉
等一下!!!!

這是米媽的早餐又不是一米的
不是說一米的喜願麵包嗎?
也對吼~這樣對一米有點不公平
也不全然是假借一米的名義啦
因為我也會餵她一些

對了,她的每一項產品,在喜願行網站上都可以查詢到她的材料與熱量
這對於健康上需要注意飲食的人
有相當大的幫助,是很方便與安心的資訊唷!



好了好了~~再說下去小公主就要變臉了
這些都是你的!!!開心了吧!!


PS.昨天情人節,我家沒節目,在此記上一筆。
報告完畢。

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